2008. október 27., hétfő

túrógolyó hipergyors


Ma ezt műveltem, hogy Endre megkínálhassa csoporttársait a "Prophetic Preaching" kurzuson, ahol prédikált is ötödmagával, ami nagyon jó élmény volt mindannyiunknak, sok bátorítást, elismerést kaptunk mindketten. De visszatérve, a recept a mindmegettéről származik:

Hozzávalók:
  • 50 dkg túró
  • 30 dkg porcukor
  • ízlés szerint vaníliás cukor
  • 30 dkg kókusz
  • mogyoró vagy mandula

  • Elkészítés: A túrót a porcukorral összekeverjük (ízlés szerint vaníliÁS cukrot is lehet bele tenni), majd 10 percig állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a kókuszt, összekeverjük. A masszából nedves kézzel apró golyókat formázunk, és megforgatjuk kókuszreszelékben. A golyók közepébe lehet tenni mogyorót vagy mandulát. (Ha mandulát teszünk, akkor előtte áztassuk forró vízbe, úgy könnyen lejön a héja.)

    3 megjegyzés:

    hobbikonyha írta...

    Hmm... nagyon jól néznek ki! Ábinak is ízlene...

    Lívi írta...

    És nektek ízlik? Egyszer én is megcsináltam már ezt (vagy valami nagyon hasonlót.) Nekem borzalmas volt együtt a kókusz és a túró.

    Eneh írta...

    Az itteni túróval nagyon fincsi volt, lehet, h. a túró fajtája sokat számít.Itt mindenki odavolt érte, minket is beleértve, bár nem vagyunk nagy kókuszrajongók.